Avec les commerçants du quartier, Bocal and Co, la Cave du Grand Sud, les boucheries Genin et Mère Grand, nous avons souhaité venir en aide aux petits producteurs de la région qui souffrent énormément de la fermeture des marchés. Ces éleveurs, pêcheurs et cultivateurs auxquels nous sommes très attachées et qui produisent avec passion des produits d'une qualité exceptionnelle, risquent de ne pas survivre à la crise actuelle et de disparaître faute d'avoir réussi à vendre leurs marchandises. C’est pourquoi nous avons eu l’idée d’accueillir sur la terrasse de LES FROMAGÈRES, sans aucune contrepartie, certains d’entre eux pour les aider à vendre leurs produits. Cela vous permettra également de faire vos courses alimentaires, au plus près de chez vous et en toute sécurité : les files d’attente seront délimitées afin de respecter les distances recommandées et nous demanderons à chacun de ne pas toucher les produits, ce sont les producteurs qui vous serviront. Voici les producteurs que vous pourrez retrouver de 10h00 à 12h45 devant LES FROMAGÈRES, 30 rue de la République : • Mardi - Laurent Ravel : poulets et œufs fermiers - Jinno Raittetsu : légumes et aromatiques japonais. • Mercredi - Christelle Bouffier : poissons des pêcheurs (son mari et son fils). Possibilité d’huîtres et moules en pré-commande au 06.34.11.30.25. • Jeudi - Les œufs de Papoun, Jacqueline Cornillon : œufs frais de poule, de canard et d'oie. • Samedi - Paysadou, Camille Verdron : maraîcher bio, légumes, fruits et jus de pommes-coings. Nous avons également une responsabilité de soutien et d’entraide envers nos fournisseurs, notamment nos plus petits producteurs de fromages. C’est pourquoi nous avons décidé d'augmenter notre gamme de fromages fermiers pour contribuer à soutenir une filière, elle aussi, en grande difficulté. Portez-vous bien, prenez soin de vous et de vos proches, Julie & Eugénie LES FROMAGÈRES

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